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2013年8月19日 星期一

<花蓮>鳳林 芳草古樹


店面看起來很古色古香,一進來就很想叫店小二!

 梅子過貓涼拌 很清爽喲!涼拌真的很適合夏天吃,而且很開胃!

客家小炒 有豆干 魷魚跟肉絲等等拌炒
                             
烤雞 必須要先預定的烤雞, 裡面有塞九層塔很香!而且湯汁超下飯的!
 肥腸炒四季豆 四季豆很香,搭配肥腸!

絲瓜皮蛋跟鹹蛋 這道也是超下飯的菜,我都不知道我吃了幾碗飯了!很特別!第一次聽到有跟鹹蛋皮蛋一起煮的
 這桌菜共五菜吃完共1870元,大概就是客家味道,算滿好吃的!
吃完飯後老板說我們可以到後方走走,可以來看羊!下圖照片就是他們經營的民宿,其實現場看到有慶幸沒訂到,因為價格不便宜,現場看到有覺得還好這樣!



芳草古樹
電話:03-876-0437
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路71號

<花蓮>橋頭臭豆腐&傳統好滋味的玉里麵

這間臭豆腐在玉里非常的有名,正對面就是玉里國小,名氣大到連吃個臭豆腐都要拿號碼牌,好在我們去的時間還算早,大約下午五六點多左右,所以只等了約十分鐘就等到了

熱熱的很酥脆在配上高麗菜還有白蘿蔔絲跟他們調配的醬汁,而且還有好香的九層塔,覺得比台東林臭豆腐好吃多了,豆腐咬下去還有湯汁,裡面的豆腐嫩嫩的

臭豆腐一份五十元,本來大家想要幾個人共享一盤,但在地人說不一人吃一盤會後悔,果然臭豆腐來了之後,覺得好在有一人叫一盤,不過吃完後真的滿飽的@@,一盤份量大

臭豆腐 50元


 人潮真的非常的可怕

橋頭臭豆腐
地址:花蓮縣玉里鎮民權路15號 
電話:038-882545 
營業時間:晚上5點 ~ 晚上12點左右


玉里麵我們是在早上七點來吃的,當時店內已經快坐滿了人了

 餛飩湯 40元 滿滿的餛飩都是料,也未免太多餛飩了吧!這樣一碗四十真的算便宜
油麵(玉里麵) 40元 玉里麵其實就是油麵,他處理方式是煮熟後拌油,跟一般煮麵方式不太一樣,所以吃起來跟一般的味道也不一樣,還有肉片跟很多的油蔥頭,還有韭菜跟豆芽,真的很喜歡這種古早味傳統的煮麵方式
我們有一次晚上六點來,湯幾乎賣光了,只剩貢丸湯,麵也有幾樣沒有了,所以要來吃要早!我們離開時候是早上八點多就開始大排長龍了

玉里麵
地址:花蓮縣玉里鎮中山路2段76號 
電話:03-8881613 
營業時間:上午7點 ~ 下午7點

<花蓮>cafejade璞石咖啡館 o'rip工作室

店裡的老闆為了希望有多一些時間可以陪家人,所以這裡晚上有時候是不營業的,二樓是o'rip生活旅人工作室,由一群熱愛花蓮的年輕人所組成的,舉辦著花蓮的深度旅遊,可以用另一種方式看到花蓮另一面不同的美,也一直有在發行o'rip的刊物

早餐時間是從07:30~11:00,有時候會有鋼琴演奏



焗烤水果吐司 140元 麵包很酥脆,上頭有焗烤跟起司還有甜甜的鳳梨水果,而且吃起來好有飽足感,份量滿大的,有附餐飲料

焗烤燻雞法國麵包 155元 有沙拉小黃瓜苜蓿芽,法國麵包有點硬,相較之下焗烤水果吐司比較好吃,也有附餐飲料

耶加雪菲(果酸花香) 140元 套餐加價60元即可,味道真的滿重滿酸的,不喜歡酸的人應該很不喜歡,因為我本來就很愛酸酸的口味,所以覺得還滿喜歡的


可以自由取閱的書籍
有賣自家的咖啡豆

很喜歡店門口的鞦韆,超喜歡這個很有綠意的庭院
門口放很多藝文活動的單張

在這裡跟朋友度過了悠閒的充滿活力早餐時光


好在有先訂位,中午人真的很多

還有賣手工皂


人情味的留言牆
璞石咖啡館
營業時間:周日-周四 7:30~17:00 
                    周五 、周六7:30~21:00
電話:03-834-5968 
地址:花蓮市明禮路8號
官網:http://blog.yam.com/user/cafejade.html

2013年7月30日 星期二

<食記>花蓮 豐濱 阿美原住民無菜單創意料理-陶甕百合春天

這家是在台11線海岸公路67.3km附近的海邊,在靠近長虹橋的地方,位在民宿巴哥浪船屋旁,陶甕跟百合是老板大女兒跟第二個女兒阿美族的名字,春天是主廚的名字

下圖是民宿巴歌浪船屋,在海邊佇立一棟白色的大船民宿
之前我就晚餐時間來過,因為真的覺得很不錯,所以第二次又帶朋友來,第一次會知道這間店,是因為參加了O'rip的深度旅遊行程

這次已經是第二次造訪,第二次去的時候天氣比較不好
窗外就是海景,晚餐一邊吃著原住民無菜單創意美食,一邊聽著外面打著海浪聲,真的是一件很幸福的事情



店內擺設很有原住民味道

這邊一定要先預約,價位一個人是八百,菜單內容當天才會決定,並沒有固定的菜單,但也隨時變化出美味的創意料理,筷子的套子是籐編的,也可以看到杯子是特別的精緻窯杯
餐廳內裝飾是用漁網、漂流木跟貝殼做成的
前菜
筍乾跟山豬皮
 黑豆魚卵配上番茄



芋頭飯糰 這個上桌的時候覺得超可愛的,外面裹芋頭絲,芋頭香味超香的,飯也很好吃

鯧魚 跟另一條忘記是甚麼魚,烤魚肉很鮮甜,魚皮烤的很酥脆,沾胡椒鹽味道更棒

鹹湯圓 有很多肉很香


生魚片 這個上桌的時候大家都在讚嘆,真的是很豐盛

劍旗魚、鮪魚、鬼頭刀

烤蝦 蝦子很大隻,蝦子很新鮮




奶酪



陶甕百合春天
地址:花蓮縣豐濱鄉港口村大港口10鄰77號
電話:陳耀忠03-878-1479/0921633406
必須要事先預約