2013年7月7日 星期日

台北<食記>麻膳堂

統一(7-11)總經理兒子徐安昇所開的牛肉麵店,上過多次報章雜誌媒體,具有簡單日式裝潢外觀,但裡面賣的是平價的麵食,主打麵食、餃子跟炒飯,在收銀檯旁邊有明亮的開放式廚房可以看到煮麵的過程,這次是第二次造訪,第一次吃是吃他們的招牌麻辣牛肉麵,麻辣牛肉麵的特色在於有細拉麵加上牛肉片、豆芽菜、麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐,浸在小辣的花椒麻辣湯底當中,很有麻辣鍋的感覺,有別於一般傳統牛肉麵,在黃金地段當中一碗牛肉麵140元真的很平價



外帶窗口


店面其實滿小的,吃飯時間來幾乎都要排隊,不過上菜速度很快


菜單







清燉牛肉麵(140元),湯頭很清,採用細拉麵,牛肉也很好吃



鴨血豆腐(65元),這道真的很普通,一塊豆腐加四塊薄薄鴨血在加一些豆芽菜跟蔥花,一點點辣


麻醬水餃(75元),總共有八顆,這道真的很令人印象深刻,真的很好吃!把水餃浸在很濃的麻醬中,撒了花生粉跟蔥花,讓麻醬香包裹在水餃外皮





麻膳堂
地址:台北市光復南路280巷24號1樓(捷運國父紀念館2號出口出來直走在右手邊的地方)
電話:02-2773-5559
營業時間:午餐11:00~14:30
               晚餐17:00~22:00
公休日:每月第一個及第三個星期一公休

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